1.清淡餐食（BLML）：适用于患有肠胃病的旅客；采用文火加热，干烧或炖煮的烹调方法。

2.低糖餐（DBML）：此餐食低糖、低脂，可使用如瘦肉、低脂牛奶、去皮家禽、鱼和海鲜产品、蔬菜、水果、全麦面包和其他谷物类食材。

3.禁谷蛋白餐（GFML）：为不耐受谷蛋白的旅客提供的餐食，不使用含有谷蛋白的谷物。

温馨提示：我们尽量防止谷蛋白混入，但无法断言在制作过程中完全没有混入。

4.低卡餐（LCML）：限制脂肪、调味料、肉汁与油炸食材的含量；限制含糖食材。

5.低盐餐（LSML）：无天然盐味、添加钠的加工食品（例如：发粉、苏打、味精）；在制作过程中不加盐。

6.低脂餐（LFML）：无动物脂肪但允许多元非饱和脂肪酸；少脂肪、酱、肉汁炸食；无牛油、奶油、全脂乳酪；限用瘦肉。

7.低乳糖餐（NLML）：低乳、低奶、忌乳糖；选用肉类、家禽、新鲜蔬菜及不含乳糖成分的水果及饮料等。

8.特殊餐（SPML）：根据医疗需求供应，需提供该餐食包含的具体成分。